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Selezioniamo per voi pecorino sardo, bottarga, salsiccia sarda, pane carasau, vermentino, cannonau e altro ancora...

Crema di Melanzane Sarde

Bontà del Sole - Villaspeciosa (CA)

€ 3,50

2371

In bocca si percepisce subito la fragranza e la delicatezza della melanzana, con una punta di aceto che ne equilibra il gusto.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Peso170 gr
Origine di produzioneSardegna
Zona d'OrigineAssemini (Ca)
IngredientiMelanzane, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, spezie
Modalità di ConservazioneSi consiglia per una buona durata del prodotto e per gustarne appieno la fragranza di conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari e non in frigo sotto lo zero.
Metodo di produzioneArtigianale
Abbinamento gastronomicoCrostini, Bruschette, e per farcire Verdure, Pesce e Carni Bianche.

Dettagli

Bontà del sole trasforma e produce prodotti che crescono unicamente in Sardegna e quindi reperibili solo in determinati periodi dell’anno, prodotti di elevata qualità, lavorati interamente a mano .Oltre alla selezione accurata delle materie prime, la produzione viene fatta a fresco, trasformando la materia prima nelle 24-36 ore dopo il taglio, garantendo una qualità superiore.

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