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Sapori Autentici ECEE Sapori Autentici Sapori Autentici 2
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    € 6,72 € 9,02
    Sconti!

    L’ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto. L’olfatto è caratterizzato dalla convivenza tra un evidente caramello rafforzato da imponenti note fruttate di amarena e prugna con note erbacee.

    € 6,72 € 9,02
  • Formaggio pecorino ottentuo con latte di pecora pastorizzato. La pasta e’ compatta, di un bel colore giallo paglierino. Sono presenti rare e piccole occhiature.L‘aroma e’ intenso e al gusto si percepisce il profumo di erbe caratteristiche del nostro territorio.All’esterno si presenta di un colore marrone deciso con scalzo a forma tronco-conica tondeggiante.

    € 9,13
  • Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce questa Ichnusa Non Filtrata. Una birra corposa perché fatta con puro malto d'orzo. Non essendo filtrata presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e...

    € 32,70
  • Striscia pizzo cm 35x75 in tessuto artigianale Malloreddus allo zafferano (gr. 500) Crema di melanzane (gr. 90) Bottarga di muggine grattugiata (gr. 40) Miele di asfodelo biologico (gr. 200) Torrone alle mandorle (gr. 200)       Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

    € 48,36
  • Nasce in Barbagia, nel cuore della Sardegna, una zona di grande solarità che favorisce l'ottimale maturazione delle uve. Lillovè ottenuto da uve Cannonau con piccole aggiunte di altre uve rosse autoctone. Lillovè prende il nome dall'ubicazione del vigneto. Da abbinare preferibilmente con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18 °C

    € 9,84
  • Cesti Selezione ARBATAX Svuotatasche in ceramica artigianaleCrema di carciofi (gr. 90)Malloreddus allo zafferano (gr. 500)       Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

    € 17,21
  • Nasco di Cagliari Donna Jolanda è un vino bianco dolce a Denominazione di Origine Controllata Nasco di Cagliari, ottenuto da uve Nasco in purezza. Dal profumo delicato, con leggero aroma di uva, floreale e fruttato. In bocca si presenta dolce, armonico e gradevole, con punta leggermente amarognola caratteristica. Servire a 6 - 8 °C con dessert, dolci,...

    € 9,75
  • Striscia pizzo cm 35x115 in tessuto artigianalePane carasau (gr. 250)Salsiccia sarda (gr. 300)Pecorino semistagionato (gr. 400)Lorighittas (gr. 500)Malloreddus allo zafferano (gr. 500)Olio extra vergine oliva Fruttato DOP (cl. 25)Cardi selvatici sottolio (gr. 280)Cremadi melanzane (gr. 90)Torrone alle mandorle (gr. 200)Mirto rosso "926" (cl. 70)       Per...

    € 94,26
  • 1926 Anno della nascita del primo laboratorio artigianale della Famiglia Rau. La linea 926 è composta dai prodotti più tipici ed apprezzati della tradizione isolana, preparati nel pieno rispetto delle vecchie ricette, come il Filuferru che si ottiene dalla distillazione delle vinacce sarde, la cui acquavite è contraddistinta da un gusto intenso e carico.

    € 16,31
  • Striscia pizzo cm 30x45 in tessuto artigianale Malloreddus allo zafferano (gr. 500) Crema di cardi selvatici (gr. 90) Pane carasau (gr. 250) Salsiccia sarda (gr. 300) Torrone alle mandorle (gr. 200)      Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

    € 31,97
  • Liquore ottenuto dalle sole bacche, o dalle bacche e le foglie, fa parte della tradizione popolare di Sardegna. Per le sue proprietà, il Mirto di Sardegna s’inserisce fra i digestivi, pertanto va degustato dopo i pasti, anche se molte persone lo gradiscono anche come aperitivo. Il modo migliore di apprezzarlo è consumarlo ghiacciato, versato da bottiglie...

    € 8,93
  • Prodotto solo da uve coltivate dall’Azienda Agricola Badde Nigolosu di A. Dettori (Sennori). In vigna ed in Cantina non è stato utilizzato alcun prodotto di chimica di sintesi oltre allo zolfo. Non sono stati aggiunti lieviti, enzimi ed ogni altro coadiuvante della vinificazione e maturazione del vino. Non filtrato, non chiarificato, non barricato. Adatto...

    € 17,95
  • Pecorino semistagionato (gr. 400)Malloreddus allo zafferano (gr. 500)Pane carasau (gr. 250)Cardi selvatici sottolio (gr. 280)Dolci sardi "Pirichittus" (gr. 200)Mirto rosso "926" (cl. 70)Bottarga di muggine grattugiata (gr. 40)Miele di asfodelo biologico (gr. 250)Torrone alle mandorle (gr. 200)       Per richieste ed esigenze particolari scrivi a...

    € 77,87
  • Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata. La coppa stagionata Monte Linas nasce così, e il suo gusto viene affinato dalla purezza dell’aria di montagna nella quale avvengono lavorazione e stagionatura.

    € 7,18
  • Pregiati filetti di tonno sardo rosso in olio d'oliva, dal gusto inconfondibile. Il tonno sardo è senza dubbio un prodotto tipico sardo legato alla cultura del mare, la ditta Efisio Salis di Sant'Antioco con questo prodotto conferma la sua eccellenza nel lavorare artigianalmente questo prodotto.

    € 17,18
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    € 7,59 € 10,04 -24.44%
    Sconti!

    Il vigneto Cannonau di Sardegna impiegato per la produzione del Cannonau Sartiu DOC viene allevato con il sistema ad alberello, tipico delle cantine produttrici locali, perché rispetta in pieno la tradizione centenaria degli antichi viticultori. Il terreno su cui sono allevate le uve è prevalentemente di composizione granitica e i vigneti che compongono...

    € 7,59 € 10,04 -24.44%
  • Formaggio a pasta molle, dal gusto fresco e saporito, dall'intenso profumo di latte. 

    € 30,67
  • Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa, pannosa, aderente e persistente. Già nell’olfatto si coglie il suo punto di forza rappresentato da un bouquet straordinario, vario e all’insegna della freschezza con note agrumate, di frutta esotica, erbacee, pepate e speziate con in più un tocco balsamico che ricorda...

    € 9,02
  • Fregula sarda (gr. 500) Bottarga di muggine grattugiata (gr. 40) Cardi selvatici sottolio (gr. 280) Pane carasau (gr. 250) Dolci sardi "Pirichittus" (gr. 200)      Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

    € 31,97
  • Il Re dei liquori di Sardegna, tipico delle tradizioni, lavorato esclusivamente con i frutti del mirto freschi e selvatici, le cosiddette "bacche di mirto", raccolte a mano da raccoglitori esperti sulle nostre montagne;

    € 11,39
  • Olio d'oliva fruttato di categoria superiore, estratto a freddo. 

    € 9,84
  • Dal gusto fine e delicato, questo liquore nasce dal mirto, una pianta che fu sacra a Venere, dea dell\'amore, è considerata dagli antichi simbolo dell\'amore e della bellezza. Le foglie, raccolte a mano nel periodo primaverile, vengono selezionate e messe in infusione per alcuni mesi in purissimo alcool.

    € 12,70
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    € 11,39 € 15,98 -28.72%
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    È ottenuto da uve Vermentino coltivate su terreni calcarei, collinari, con una buona escursione termica che ha consentito di preservare gli aromi. Basse rese per ettaro ed un'accurata vinificazione hanno permesso di ottenere una buona concentrazione.  Fine e delicato l'aroma, equilibrato ed intenso il gusto.

    € 11,39 € 15,98 -28.72%
  • Il vino Ruinas IGT Colli del Limbara Bianco della cantina Depperu ha un bouquet lungo, particolarmente fine ed elegante con sentori di fiori e frutta (pesca e albicocca). Al palato è ampio e vellutato, fresco e sapido con note salmastre e retrogusto caratteristico di nocciola.

    € 18,77
  • E’ il Cannonau più "moderno" dell’azienda grazie all’uso, abile ed equilibrato di piccoli legni. I profumi si caratterizzano per decise note speziate e di grafite. Al palato è pieno di grande dinamismo e con tannini eleganti e succosi. Si abbina a piatti con carni rossi e selvaggina e formaggi stagionati.

    € 17,95
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    € 7,95 € 10,98 -27.61%
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    Un'esclusiva ricetta che racchiude in sè il piacevole aroma delle bacche di mirto raccolte in Sardegna e la delicata fragranza della crema di latte. Ottimo bevuto liscio, nei cocktails o per accompagnare gustosi gelati, per assaporare al meglio le sue caratteristiche si consiglia di consumarlo fresco.

    € 7,95 € 10,98 -27.61%
  • L’olio extravergine di oliva fruttato aromatizzato Accademia Olearia nasce dalla sapiente unione tra il sapore deciso dell’olio fruttato e gli aromi più caratteristici della cucina. Tre gli aromi proposti: limone, tartufo e peperoncino.

    € 17,21
  • Al naso ci regala una piacevole sensazione di freschezza seguita da imponenti note fruttate di uva bianca, arancia ed albicocca. Nel palato convivono in armonia l’agrumato, l’amaro e lo speziato che ci indirizzano verso un retrogusto esplosivo contraddistinto da ficcanti punte di pepato e da una netta astringenza

    € 9,02
  • Nasce dalla tradizionale preparazione sarda. Il perfetto grado di stagionatura, la giusta grana e la speziatura attenta sono frutto di una sapienza secolare. Le loro fette, tagliate rigorosamente al momento, sono perfette per accompagnare pane rustico, pecorino e vino rosso generoso.

    € 7,18
  • 1926 Anno della nascita del primo laboratorio artigianale della Famiglia Rau. La linea 926 è composta dai prodotti più tipici ed apprezzati della tradizione isolana, preparati nel pieno rispetto delle vecchie ricette, come il Limoncello dal gusto fresco e fruttato dei limoni della Sardegna

    € 11,39
  • Le pardulas, in sardo sulcitano e campidanese, o casadinas, in sardo nuorese, casgiaddina o formaggelle in Sassarese e logudorese , sono un tipico dolce pasquale della tradizione sarda. Sono piccole tortine con ripieno di ricotta o di formaggio, molto delicate e gustose. A seconda della  dolce o salata, all'aroma di arancia o limone.

    € 6,27
  • Piatto in ceramica artigianalePanettone di Belvì (gr. 750)Mirto rosso "926" (cl. 70)Pecorino semistagionato (gr. 400)Salsiccia sarda (gr. 300)Malloreddus allo zafferano (gr. 500)Dolci sardi "Amaretti" (gr. 200)       Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

    € 60,66
  • Le confetture sarde e marmellate sarde sono realizzate in modo artigianale, senza additivi di alcun genere (la mela è utilizzata come addensante naturale).

    € 5,36
  • Grazie alle rese molto basse il Katala risulta essere un vino concentrato, ricco di profumi ed intenso. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si percepiscono profumi intensi che ricordano la frutta gialla matura, il suo gusto è equilibrato, grasso e persistente. Un vino ben strutturato, intenso.

    € 20,08
  • Trancio di Prosciutto crudo  stagionato, per almeno 12 mesi in ventilazione naturale, a Fonni, a mille metri di quota sul Gennargentu. L’aria della montagna ed il profumo dei suoi boschi sono un ingrediente inimitabile. Il crudo di Fonni, con o senza osso deve anche a questo la sua gradevolissima consistenza al taglioed il suo perfetto equilibrio di sapori.

    € 17,18
  • Le confetture sarde e marmellate sarde sono realizzate in modo artigianale, senza additivi di alcun genere (la mela è utilizzata come addensante naturale).

    € 5,36
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    € 7,52 € 9,02
    Sconti!

    Friska, (fresca) dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è una birra sapientemente equilibrata, fresca, agrumata e speziata nell’olfatto arricchito da sensuali sentori di frutta esotica, ma al tempo stesso piena e ricca nel palato con opportune note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante.

    € 7,52 € 9,02
  • Il dolce tipico più diffuso in Sardegna, quello che non manca mai in casa. Ideale il suo abbinamento col caffè, da solo o come base per preparare un ottimo tiramisù. E per iniziare la giornata con una deliziosa e sana carica di energia.

    € 5,64
  • Vino dolce ottenuto da vendemmia tardiva di sole uve Nasco dei vigneti ad alberello del basso Sulcis, fatte stramaturare sulla pianta. Il mosto fermenta con i propri lieviti molto lentamente fino ad arrestare naturalmente il suo processo fermentativo. Il Nasco si evolve per mesi nelle barrique di rovere francese di terzo passaggio dove si affina e produce...

    € 18,85
  • Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata. La Lonza Mustela sarda Monte Linas nasce così, e il suo gusto viene affinato dalla purezza dell’aria di montagna nella quale avvengono lavorazione e stagionature.

    € 7,18
  • Creata per il 100° anniversario, Ichnusa Cruda non è solo una birra ma un'esperienza sensoriale unica capace di far rivivere in ogni sorso lo spirito magico della Sardegna. Ichnusa Cruda è una birra non pastorizzata, fresca, dal sapore inconfondibile e intenso che, grazie al processo di microfiltrazione dei lieviti, riesce a proporre tutto l'aroma e il...

    € 28,28
  • L\'aroma dolceamaro dell\'infuso di scorza di limone, tipico del limoncello, si associa ad una gradevole e delicata consistenza cremosa. Il tipico gusto solare e mediterraneo di questo liquore si apprezza al meglio se servito fresco.

    € 10,98
  • Il vino Stellato Vermentino di Sardegna DOC della cantina Pala è il secondo bianco da uve Vermentino dell 'azienda, ideato pensando ad un vino dalla finezza e mineralità tale da poter competere con i grandi bianchi del Nord Italia: un outsider isolano, insomma.

    € 12,30
  • Le migliori coltivazioni producono sempre i migliori frutti, come i pomodori che giunti a perfetta maturazione vengono lentamente essiccati al sole e conservati con aggiunta di spezie. Scelto con cura . Un prodotto di elevata qualità, lavorato e conservato successivamente in olio di girasole per assaporare tutta il gusto del pomodoro.

    € 4,09
  • Crema realizzata con l’impasto a base di panna, zucchero e torrone dell'Antica Torroneria di Aritzo e Tonara.

    € 14,67