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Sapori Autentici ECEE Sapori Autentici Sapori Autentici 2
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    € 3,55 Tasse incluse

    Salsiccia sarda suino "Lo Sfizioso".

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    € 11,39 Tasse incluse

    L'aroma dolceamaro dell'infuso di scorza di limone, tipico del limoncello, si associa ad una gradevole e delicata consistenza cremosa. Il tipico gusto solare e mediterraneo di questo liquore si apprezza al meglio se servito fresco.

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    € 9,02 Tasse incluse

    Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa, pannosa, aderente e persistente. Già nell’olfatto si coglie il suo punto di forza rappresentato da un bouquet straordinario, vario e all’insegna della freschezza con note agrumate, di frutta esotica, erbacee, pepate e speziate con in più un tocco balsamico che ricorda...

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    € 12,21 Tasse incluse

    Questa crema racchiude i sapori e gli odori della Terra Sarda. Dolce e genuino il gusto, raffinata e particolare la fragranza, con 100% mirto di Sardegna.

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    € 15,16 Tasse incluse

    Vino simbolo dell’azienda, esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada: profumi netti di spezie e frutta matura, bocca densa e fresca con tannini fini e dolci e con una profondità fuori dal comune. 

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    Al naso ci regala una piacevole sensazione di freschezza seguita da imponenti note fruttate di uva bianca, arancia ed albicocca. Nel palato convivono in armonia l’agrumato, l’amaro e lo speziato che ci indirizzano verso un retrogusto esplosivo contraddistinto da ficcanti punte di pepato e da una netta astringenza

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    Pancetta sarda tesa pepata

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    Friska, (fresca) dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è una birra sapientemente equilibrata, fresca, agrumata e speziata nell’olfatto arricchito da sensuali sentori di frutta esotica, ma al tempo stesso piena e ricca nel palato con opportune note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante.

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    € 7,18 Tasse incluse

    Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata. La Lonza Mustela sarda Monte Linas nasce così, e il suo gusto viene affinato dalla purezza dell’aria di montagna nella quale avvengono lavorazione e stagionature.

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    € 7,05 Tasse incluse

    Il vino sardo Costera Cannonau di Sardegna DOC della cantina Argiolas è una delle etichette più note e più vendute dell’azienda in Sardegna, diventata orami quasi un sinonimo di vino cannonau nel mondo.

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    Tasse incluse € 8,93 Tasse incluse

    Liquore ottenuto dalle sole bacche, o dalle bacche e le foglie, fa parte della tradizione popolare di Sardegna. Per le sue proprietà, il Mirto di Sardegna s’inserisce fra i digestivi, pertanto va degustato dopo i pasti, anche se molte persone lo gradiscono anche come aperitivo. Il modo migliore di apprezzarlo è consumarlo ghiacciato, versato da bottiglie...

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    € 31,97 Tasse incluse

    Fregula sarda (gr. 500) Bottarga di muggine grattugiata (gr. 40) Cardi selvatici sottolio (gr. 280) Pane carasau (gr. 250) Dolci sardi "Pirichittus" (gr. 200)      Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

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    Il vigneto Cannonau di Sardegna impiegato per la produzione del Cannonau Sartiu DOC viene allevato con il sistema ad alberello, tipico delle cantine produttrici locali, perché rispetta in pieno la tradizione centenaria degli antichi viticultori. Il terreno su cui sono allevate le uve è prevalentemente di composizione granitica e i vigneti che compongono...

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    € 2,79 Tasse incluse

    "La fregula" detta anche fregola o freula è un tipo di pasta prodotta in Sardegna. Il nome deriva dal verbo latino “frisare”, cioè “sminuzzare”. La fregula, disponibile in varie dimensioni, è una pasta di semola prodotta per "rotolamento" della semola bagnata dentro un grosso catino di coccio e infine tostata al forno dove assume la sua tipica colorazione...

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    € 20,49 Tasse incluse

    E’ il Cannonau più "moderno" dell’azienda grazie all’uso, abile ed equilibrato di piccoli legni. I profumi si caratterizzano per decise note speziate e di grafite. Al palato è pieno di grande dinamismo e con tannini eleganti e succosi. Si abbina a piatti con carni rossi e selvaggina e formaggi stagionati.

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    € 14,92 Tasse incluse

    Il vino Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva della Cantina Santadi ha sfumature di ribes rosso, peperoncino, fiori di lavanda, con una chiosa di cardamomo, origano e macchia mediterranea.

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    L’ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto. L’olfatto è caratterizzato dalla convivenza tra un evidente caramello rafforzato da imponenti note fruttate di amarena e prugna con note erbacee.

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    € 5,36 Tasse incluse

    Le confetture sarde e marmellate sarde sono realizzate in modo artigianale, senza additivi di alcun genere (la mela è utilizzata come addensante naturale).

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    € 19,75 Tasse incluse

    E' uno dei vini più importanti della cantina Argiolas. Ottenuto da vitigni tradizionali come il Bovale Sardo, che mette in gioco la robustezza, il Carignano, campione di equilibrio e longevità, e il Cannonau, principe del vigneto sardo, nel bicchiere spicca per profondità del colore, un rosso rubino carico e pulsante, e consistenza.

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    € 31,97 Tasse incluse

    Striscia pizzo cm 30x45 in tessuto artigianale Malloreddus allo zafferano (gr. 500) Crema di cardi selvatici (gr. 90) Pane carasau (gr. 250) Salsiccia sarda (gr. 300) Torrone alle mandorle (gr. 200)      Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

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    € 9,84 Tasse incluse

    Nasce in Barbagia, nel cuore della Sardegna, una zona di grande solarità che favorisce l'ottimale maturazione delle uve. Lillovè ottenuto da uve Cannonau con piccole aggiunte di altre uve rosse autoctone. Lillovè prende il nome dall'ubicazione del vigneto. Da abbinare preferibilmente con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18 °C

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    € 7,18 Tasse incluse

    Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata. La coppa stagionata Monte Linas nasce così, e il suo gusto viene affinato dalla purezza dell’aria di montagna nella quale avvengono lavorazione e stagionatura.

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