Spedizioni gratuite in tutta Italia per ordini superiori a 150 euro
Spedizioni gratuite in tutta Italia per ordini superiori a 150 euro
Nessun prodotto
Catalogo
Sotto-categorie
Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata.
Nasce dalla tradizionale preparazione sarda. Il perfetto grado di stagionatura, la giusta grana e la speziatura attenta sono frutto di una sapienza secolare. Le loro fette, tagliate rigorosamente al momento, sono perfette per accompagnare pane rustico, pecorino e vino rosso generoso.
Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata. La coppa stagionata Monte Linas nasce così, e il suo gusto viene affinato dalla purezza dell’aria di montagna nella quale avvengono lavorazione e stagionatura.
Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata. La Lonza Mustela sarda Monte Linas nasce così, e il suo gusto viene affinato dalla purezza dell’aria di montagna nella quale avvengono lavorazione e stagionature.
Formaggio pecorino semistagionato a pasta cruda. All’interno si presenta chiaro,con tendenza a diventare giallo paglierino con l’avanzare della stagionatura. Sono presenti rare e piccole occhiature. L‘aroma è intenso e il gusto è armonico con sapori di latte ed erbe. All’esterno si presenta di un colore mielato scuro con il tipico scalzo a schiena d’asino.
Formaggio pecorino da tavola a pasta semidura e compatta, di colore giallo paglierino. Sono presenti rade occhiature. Pasta bianca-paglierina, gusto netto ma gradevole ed aromatico con sentori di erbe nostrane. All’esterno si presenta di un colore marrone scuro con scalzo classico a schiena d’asino.
Formaggio pecorino ottentuo con latte di pecora pastorizzato. La pasta e’ compatta, di un bel colore giallo paglierino. Sono presenti rare e piccole occhiature.L‘aroma e’ intenso e al gusto si percepisce il profumo di erbe caratteristiche del nostro territorio.All’esterno si presenta di un colore marrone deciso con scalzo a forma tronco-conica tondeggiante.
