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Li Nibari è una birra artigianale non pastorizzata e non filtrata prodotta con bacche di ginepro raccolta nella costa della Sardegna e miele dei nostri alveari, inoltre viene prodotta con una selezione di malti caramello e fiori di luppolo molto particolari.
Questa straordinaria birra scura “BB10” si utilizza addirittura la sapa (mosto cotto) di uve Cannonau. Una naturale “vinosità” ci accompagna in tutto il percorso, dall’olfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di caramello, cioccolato, liquirizia, prugna e mela cotogna nonché frutta secca dolce come...