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Miele Eucalipto Bio

Api. Med. - San Sperate (CA)

€ 11,90

BCOR250

Data sheet

peso250 - 400 gr
ProvenienzaSan Sperate (Cagliari)
Origine di produzioneSardegna
ClassificazioneBiologico
AspettoSi presenta con un colore ambra molto intenso, mentre muta in nocciola più o meno chiaro quando cristallizza, trasformandosi in una pasta molto fine e morbida.
Gusto e aromaL’aroma è molto particolare e difficile da descrivere. All’assaggio colpisce per l’intensità del gusto e dell’aroma amaro. Non paragonabile a nessun altro tipo di miele.
Abbinamento GastronomicoIn cucina può essere utilizzato in moltissime maniere. Corteggiato dai migliori chef, è perfetto come accompagnamento a formaggi piccati e pecorini di fossa, sul lardo stagionato, con la ricotta, sui gelati.

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