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BANNER SPEDIZIONI FREE Barley RISO IFERRARI APOLLO RISO CARNAROLI IFERRARI Mirto di Sardegna
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    € 5,36 Tasse incluse

    Le confetture sarde e marmellate sarde sono realizzate in modo artigianale, senza additivi di alcun genere (la mela è utilizzata come addensante naturale).

    € 5,36 Tasse escluse
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    € 3,64 Tasse escluse

    La fregula, detta anche fregola o freula è un tipo di pasta prodotta in Sardegna. Il nome deriva dal verbo latino “frisare”, cioè “sminuzzare”. La fregula, disponibile in varie dimensioni, è una pasta di semola prodotta per "rotolamento" della semola bagnata dentro un grosso catino di coccio einfine tostata al forno dove assume la sua tipica colorazione...

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    "La fregula" detta anche fregola o freula è un tipo di pasta prodotta in Sardegna. Il nome deriva dal verbo latino “frisare”, cioè “sminuzzare”. La fregula, disponibile in varie dimensioni, è una pasta di semola prodotta per "rotolamento" della semola bagnata dentro un grosso catino di coccio e infine tostata al forno dove assume la sua tipica colorazione...

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    € 14,45 Tasse escluse

    Salame di pecora sarda, prodotto artigianalmente a punta di coltello, con soli carni di pecora sarda, magrissima per eccellenza, ha un essicazione naturale di almeno 30gg. E' facilmente digeribile, dato dalle caratteristiche dell'ovino allevato allo stato brado e semi brado.

    € 14,45 Tasse escluse
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    € 7,18 Tasse escluse

    Da un'attenta selezione di limoni biologici nasce il Fior di Sale della Sardegna Limone Bio che, grazie all'aroma particolarmente fresco e fruttato, è ideale per essere utilizzato nelle pietanze a base di pesce, carni bianche, insalate.Prodotto Biologico controllato e certificato CCPB.Un prodotto al 100% naturale dalla produzione all'elaborazione.

    € 7,18 Tasse escluse
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    € 40,91 Tasse escluse

    Questo pecorino si differenzia dal classico pecorino sardo per la forma più piccola e più alta ma anche per la pressatura a cui viene sottoposto che, infatti, gli conferisce una pastosità che si conserva anche con la stagionatura. I profumi sono quelli tipici del formaggio ovino: note di lana, legno secco e, in qualche caso, di erbe aromatiche. 

    € 40,91 Tasse escluse
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    € 5,10 Tasse escluse

    Il pane guttiau (in sardo logudorese gocciolato, asperso) è una preparazione del pane carasau. Una sfoglia viene bagnata con poche gocce d'olio, salata e abbrustolita lievemente in forno o sulla griglia.

    € 5,10 Tasse escluse
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    € 3,08 Tasse escluse

    Il pane carasau, carasatu, carasadu, crasau o anche pane 'e fresa, è un tipico pane sardo, originario della Barbagia e diffuso in tutta la Sardegna, conosciuto per la sua caratteristica croccantezza, che ne rende rumorosa la masticazione.

    € 3,08 Tasse escluse
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    € 14,92 Tasse escluse

    Il vino Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva della Cantina Santadi ha sfumature di ribes rosso, peperoncino, fiori di lavanda, con una chiosa di cardamomo, origano e macchia mediterranea.

    € 14,92 Tasse escluse
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    € 171,31 Tasse escluse

    Centrino cm 60x90 in tessuto artigianale Pane carasau (gr. 250) Salsiccia sarda (gr. 300) Pecorino semistagionato (gr. 400) Prosciutto di pecora (gr. 500) Fregula sarda (gr. 500) Bottarga di muggine grattugiata (gr. 40) Olio extra vergine oliva Fruttato DOP (cl. 25) Malloreddus allo zafferano (gr. 500) Cardi selvatici sottolio (gr. 280) Funghi antunna...

    € 171,31 Tasse escluse
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    Da € 8,93 Tasse escluse

    dal gusto fresco e delicatamente fruttato, questo liquore racchiude in sè tutto l'aroma dei limoni maturati sotto il sole della Sardegna. Viene tutt'ora preparato con una infusione lenta e controllata, secondo un'antica e originale ricetta.Per assaporare al meglio il suo aroma e la sia fragranza si consiglia di gustarlo ghiacciato.

    Da € 8,93 Tasse escluse
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    € 17,95 Tasse escluse

    L'arma inconfondibile del distillato di Vinacce Sarde, da vita a "Filò" Il Filu e Ferru di Spirito Sardo, in una bottiglia unica nel suo genere, che racchiude l'eleganza e la genuinità dei sapori di un tempo.

    € 17,95 Tasse escluse
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    € 17,21 Tasse escluse

    Cesti Selezione ARBATAX Svuotatasche in ceramica artigianale Crema di carciofi (gr. 90) Malloreddus allo zafferano (gr. 500)       Per richieste ed esigenze particolari scrivi a eccellenzegroup@gmail.com

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    € 9,00 Tasse escluse

    Carni sceltissime di suino, una lavorazione attenta con spezie ed aromi, ed una stagionatura accurata. La Lonza Mustela sarda Monte Linas nasce così, e il suo gusto viene affinato dalla purezza dell’aria di montagna nella quale avvengono lavorazione e stagionature.

    € 9,00 Tasse escluse
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    € 9,75 Tasse escluse

    Nasco di Cagliari Donna Jolanda è un vino bianco dolce a Denominazione di Origine Controllata Nasco di Cagliari, ottenuto da uve Nasco in purezza. Dal profumo delicato, con leggero aroma di uva, floreale e fruttato. In bocca si presenta dolce, armonico e gradevole, con punta leggermente amarognola caratteristica. Servire a 6 - 8 °C con dessert, dolci,...

    € 9,75 Tasse escluse
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    € 5,91 Tasse escluse

    La bottarga di muggine grattugiata in vaso, ricavata dalla salatura delle uova del mugil cephalus esclusivamente con sale marino di Sardegna, essiccata e poi posta in confezioni sottovuoto, è il formato ideale per un regalo elegante, che si accompagnerà a tutte le vostre fantasie in cucina. Il pratico vasetto garantisce il mantenimento della sua...

    € 5,91 Tasse escluse
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    € 17,21 Tasse escluse

    Il profumo del vino Opale Vermentino di Sardegna DOC della Cantina Mesa è intenso e complesso, presenta note di frutta matura, mele cotte, gelsomino con leggere note di vaniglia e caramella inglese.

    € 17,21 Tasse escluse
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    € 14,67 Tasse escluse

    Crema realizzata con l’impasto a base di panna, zucchero e torrone dell'Antica Torroneria di Aritzo e Tonara.

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    € 16,31 Tasse escluse
    Sconti!

    1926 Anno della nascita del primo laboratorio artigianale della Famiglia Rau. La linea 926 è composta dai prodotti più tipici ed apprezzati della tradizione isolana, preparati nel pieno rispetto delle vecchie ricette, come il Filuferru che si ottiene dalla distillazione delle vinacce sarde, la cui acquavite è contraddistinta da un gusto intenso e carico.

    € 16,31 Tasse escluse
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    € 8,93 Tasse escluse

    Il vigneto Cannonau di Sardegna impiegato per la produzione del Cannonau Sartiu DOC viene allevato con il sistema ad alberello, tipico delle cantine produttrici locali, perché rispetta in pieno la tradizione centenaria degli antichi viticultori. Il terreno su cui sono allevate le uve è prevalentemente di composizione granitica e i vigneti che compongono...

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    € 28,28 Tasse escluse

    Creata per il 100° anniversario, Ichnusa Cruda non è solo una birra ma un'esperienza sensoriale unica capace di far rivivere in ogni sorso lo spirito magico della Sardegna. Ichnusa Cruda è una birra non pastorizzata, fresca, dal sapore inconfondibile e intenso che, grazie al processo di microfiltrazione dei lieviti, riesce a proporre tutto l'aroma e il...

    € 28,28 Tasse escluse
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    € 9,00 Tasse escluse

    Nasce dalla tradizionale preparazione sarda. Il perfetto grado di stagionatura, la giusta grana e la speziatura attenta sono frutto di una sapienza secolare. Le loro fette, tagliate rigorosamente al momento, sono perfette per accompagnare pane rustico, pecorino e vino rosso generoso.

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    Le confetture sarde e marmellate sarde sono realizzate in modo artigianale, senza additivi di alcun genere (la mela è utilizzata come addensante naturale). 

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    La fregula, detta anche fregola o freula è un tipo di pasta prodotta in Sardegna. Il nome deriva dal verbo latino “frisare”, cioè “sminuzzare”. La fregula, disponibile in varie dimensioni, è una pasta di semola prodotta per "rotolamento" della semola bagnata dentro un grosso catino di coccio einfine tostata al forno dove assume la sua tipica colorazione...

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    € 1,14 Tasse escluse

    Il “principe” è lui, l’originale ma il più apprezzato dai nostri clienti. Al mattino è adatto per uno spuntino veloce, il pomeriggio per una merenda sfiziosa e la sera per un aperitivo rilassante. Il sapore della terra si sposa e si accompagna con ogni tipo di bevanda.

    € 1,14 Tasse escluse
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    Il pane guttiau (in sardo logudorese gocciolato, asperso) è una preparazione del pane carasau. Una sfoglia viene bagnata con poche gocce d'olio, salata e abbrustolita lievemente in forno o sulla griglia.

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    Salsiccia sarda suino "Lo Sfizioso".

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    Il re della macchia mediterranea ha trovato casa. La busta verde di Su Guttiau è il suo regno: all’interno si specchiano le distese verdi della Sardegna, delle spiagge e dei tramonti. Un buon bicchiere di vino celebra l’ideale matrimonio del gusto tradizionale con la vivacità del rosmarino.

    € 1,14 Tasse escluse
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    € 2,40 Tasse escluse

    Varietà di riso aromatico caratterizzato dal chicco lungo che cuoce in 18’ - 20’ circa. È ideale per la preparazione di risotti, piatti unici, insalate di riso o contorni. Il suo sapore inconfondibile lo rende unico per la preparazione di piatti a base di pesce o carni dal gusto delicato.Proprio per il suo particolare aroma si può gustare anche lessato...

    € 2,40 Tasse escluse
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    € 9,02 Tasse escluse

    Friska, (fresca) dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è una birra sapientemente equilibrata, fresca, agrumata e speziata nell’olfatto arricchito da sensuali sentori di frutta esotica, ma al tempo stesso piena e ricca nel palato con opportune note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante.

    € 9,02 Tasse escluse
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    € 15,49 Tasse escluse

    Liquore dal gusto inconfondibile ottenuto dall´infusione a freddo delle bacche di mirto sardo raccolto da piante spontanee selezionate all´origine. Non contiene coloranti e conservanti. Ottimo a fine pasto per preservarne le caratteristiche: Si consiglia di servirlo a freddo.

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    € 3,08 Tasse escluse

    Il pane carasau, carasatu, carasadu, crasau o anche pane 'e fresa, è un tipico pane sardo, originario della Barbagia e diffuso in tutta la Sardegna, conosciuto per la sua caratteristica croccantezza, che ne rende rumorosa la masticazione.

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    € 16,80 Tasse escluse

    Il colore del vino Parallelo 41 Alghero DOC Bianco della cantina Sella & Mosca è brillante con anticipazioni di sprazzi dorati. Il profumo è intenso e pieno presenta sentori di miele di fiori di acacia e ginestra, in presenza di un sottofondo varietale sovrastato da note di legno vanigliato.

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    € 4,82 Tasse escluse

    Un prodotto raro il cui nome già richiama la sua origine naturale sarda. Reperiti esclusivamente nella zona di Siliqua e Medio Campidano Il caratteristico “gureu aresti”, nonostante la difficoltosa raccolta stagionale in luoghi impervi e collinosi, è da sempre molto apprezzato.

    € 4,82 Tasse escluse
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    € 9,02 Tasse escluse

    Zagara è una birra impreziosita dall’utilizzo di miele d’arancio sardo da apicoltura biologica, che conferisce al prodotto una delicata spinta verso eleganti profumi e sapori di agrumi. Si presenta di color arancio, con schiuma bianca pannosa, aderente e persistente.

    € 9,02 Tasse escluse