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Tanca Farrà

Nuovo prodotto

Il profumo è ampio, etereo, risoluto, con dominante leggermente erbacea caratteristica. Il sapore è pieno, asciutto, equilibrato ed armonico, con struttura elegante derivata da originaria fierezza, evidenti i toni erbacei del Cabernet legati ad uno sfumato retrogusto di rovere. Ossigenarlo almeno un'ora prima della mescita o ancor meglio di versarlo nel Decanter.

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Scheda tecnica

ClassificazioneAlghero DOC Rosso
Zona d'OrigineAlghero (SS)
UvaggioCannonau 50% Cabernet Sauvignon 50%
Gradazione13%
Temperatura18°C
ColoreRosso carico e lucente
Abbinamento gastronomicoArrosti, carni rosse, cacciagione. A fine pasto si accompagna a formaggi a pasta dura ed a moderata stagionatura.

Dettagli

Il profumo del vino Tanca Farrà della Cantina Sella & Mosca è ampio, etereo, risoluto, con dominante leggermente erbacea caratteristica. Il sapore è pieno, asciutto, equilibrato ed armonico, con struttura elegante derivata da originaria fierezza, evidenti i toni erbacei del Cabernet legati ad uno sfumato retrogusto di rovere. Per valorizzare al meglio le sue caratteristiche si consiglia di ossigenarlo almeno un'ora prima della mescita o ancor meglio di versarlo nel Decanter. 

Il per le sue doti di pienezza e maturità ha un ideale accostamento ad arrosti, carni rosse, cacciagione ed impegnati intingoli di tutte le tradizioni culinarie. A fine pasto si accompagna a tanti formaggi, prediligendo quelli a pasta dura ed a moderata stagionatura.