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Selezioniamo per voi pecorino sardo, bottarga, salsiccia sarda, pane carasau, vermentino, cannonau e altro ancora...

Malloreddus Gnocchetti sardi

Pastificio Corona - Oristano (OR)

€ 2,80

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Dall'antica tradizione sarda nascono "I Malloreddus", prodotta artigianalmente e tostata al forno, la scelta delle migliori semole e la lavorazione artigianale ti fanno ricordare veramente i sapori di una volta.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Peso500 gr.
ProvenienzaOristano (Sardegna)
Origine di produzioneSardegna (Italy)
Zona d'OrigineOristano
IngredientiSemola di Grano duro, Acqua, Sale
Modalità di ConservazioneSi consiglia per una buona durata del prodotto e per gustarne appieno la fragranza di conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari
Metodo di produzioneLa produzione avviene artigianalmente e tostata nel forno a legna.
Abbinamento gastronomicoOttimi con ragu di carne

Dettagli

Pastificio Corona di Renzo e Stefano è un'azienda che opera dal 2002 nella forma di ditta individuale nel settore della fabbricazione di paste alimentari sarde. Specializzata nella tradizione culinaria campidanese ha ideato una propria ricetta personale che ha riscontrato un incredibile successo, i suoi prodotti sono normalmente utilizzati nei più importanti ristoranti con menù tipici regionali.

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