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Selezioniamo per voi pecorino sardo, bottarga, salsiccia sarda, pane carasau, vermentino, cannonau e altro ancora...

Fregola Sarda e Riso

Pastificio Corona - Oristano (OR)

€ 3,40

80326116800831

Riso I Ferrari e Fregula Sarda di Renzo Corona, Ottimo sodalizio per piatti di mare e terra.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Peso500 gr.
ProvenienzaOristano (Sardegna)
Zona d'OrigineOristano
IngredientiSemola di Grano duro, Acqua, Sale
Modalità di ConservazioneSi consiglia per una buona durata del prodotto e per gustarne appieno la fragranza di conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari
Modalità di UtilizzoOttimo per risotti di Pesce e di Funghi Porcini
Abbinamento gastronomicoPesce e Funghi

Dettagli

Pastificio Corona di Renzo e Stefano è un'azienda che opera dal 2002 nella forma di ditta individuale nel settore della fabbricazione di paste alimentari sarde . Specializzata nella tradizione culinaria campidanese ha ideato una propria ricetta personale che ha riscontrato un incredibile successo, i suoi prodotti sono normalmente utilizzati nei più importanti ristoranti con menù tipici regionali.

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