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Selezioniamo per voi pecorino sardo, bottarga, salsiccia sarda, pane carasau, vermentino, cannonau e altro ancora...

NEPENTE Cannonau

Cantina di Oliena (NU)

€ 9,30

357

Il vino Nepente di Oliena DOC della Cantina Sociale di Oliena ha un profumo vinoso con aroma ampio e persistente, tipico del vitigno. Un sapore caldo, giustamente tannico, di buon corpo. E' perfetto con carni alla griglia anche un pò grasse e con pecorini stagionati.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Peso75 cl
ClassificazioneDOC
Zona d'OrigineOliena (NU)
UvaggioCannonau
Gradazione14,5%
ColoreRosso rubino con aspetti violacei
Abbinamento gastronomico Perfetto con carni alla griglia anche un pò grasse e con pecorini stagionati

Dettagli

La cantina nasce nel 1950 per volontà di un gruppo di viticoltori di Oliena allo scopo di valorizzare il vino cannonau. La cultura del lavoro e dello stare insieme ha fatto prevalere la scelta di costituire la cantina sotto forma di cooperativa, così da dare impulso all’attività imprenditoriale ma con profondi risvolti sociali e soprattutto di portare avanti quella filosofia aziendale basata sulla qualità anziché sul profitto, che contraddistingue la Cantina sin dalla sua costituzione. La Cantina abbina metodi antichi, tramandati nel tempo, alle tecnologie più avanzate di produzione.

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