L’idea era quella di realizzare una birra estiva semplice ma elegante da qui il nome “Istadi” (ESTATE). Delicato color giallo paglierino dai riflessi opalescenti, sotto una schiuma chiara, fine e setosa dal gusto equilibrata, delicata e profumata.

Il farro dona gentilezza e un corpo moderato, i profumi di fiori e confettura di agrumi conferiti dal miele di arancio e la presenza aromatica dei luppoli “Sorachi Ace” e “Citra” arricchiscono la personalità di questa birra.
Abbinamenti: Istadi è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, antipasti o crostacei, insalata di polpo e gamberi. Ottima anche con risotti e primi delicati, è un ottima compagna durante le giornate più assolate