Vino di punta della cantina, strizza l'occhio ai grandi vini francesi grazie alla percentuale di Syrah, vitigno che ha trovato in questa parte del nuorese un terreno assai favorevole, accostato ai più tradizionali dei vitigni sardi, il Cannonau.--Vino di punta della cantina, strizza l'occhio ai grandi vini francesi grazie alla percentuale di Syrah, vitigno che ha trovato in questa parte del nuorese un terreno assai favorevole, accostato ai più tradizionali dei vitigni sardi, il Cannonau. Accompagna degnamente l'agnello in umido, l'arrosto di capretto e in generale i grandi secondi di carne, così come i formaggi a pasta dura stagionati.
Il vino sardo Perdera Monica di Sardegna DOC della Cantina Argiolas, è una delle storiche etichette aziendali, tra le più note e più vendute in Sardegna e nel mondo.--Cantina Argiolas è forse l'azienda vitivinicola più famosa dell'isola, vero simbolo incarnante lo spirito della Sardegna grazie al lavoro condotto con grande professionalità nell'arco di un secolo dalla famiglia, e al successo di etichette come il Costamolino, il Costera e il Turriga, rosso per antonomasia dell'isola, vero mito di eleganza e struttura, presente in tutte le carte dei migliori ristoranti del mondo!
Oliena, Cannonau di Sardegna ottenuti da un'attenta cernita delle uve del vigneto Orbuddai, sito ai piedi del monte Corrasi. Da qui questo superbovino dalla forte personalità, di un intenso color rubino con sentori di mirto e macchia mediterranea.--La nascita dell’attività è strettamente legata alla volontà, al coraggio e all’attaccamento per la propria terra di Nenneddu e Luisa, che sin da giovani hanno impiegato tutte le loro forze per creare prodotti capaci di rispecchiare con i loro sapori la rara bellezza del territorio di Oliena. L’azienda si estende su 50 ettari dei quali 30 sono coltivati a vigneto. Qui a farla...
Il vigneto Cannonau di Sardegna impiegato per la produzione del Cannonau Sartiu DOC viene allevato con il sistema ad alberello, tipico delle cantine produttrici locali, perché rispetta in pieno la tradizione centenaria degli antichi viticultori. Il terreno su cui sono allevate le uve è prevalentemente di composizione granitica e i vigneti che compongono il vino sono di varie età.--La nostra azienda vitivinicola è nata 35 anni fa con l’acquisto del primo ettaro di vigneto. Per anni abbiamo prodotto vino sfuso che vendevamo nei paesi vicini. Ma nell’anno duemila pensammo di provare ad imbottigliare il nostro Cannonau, per vedere se quei...
Il vino Surrau IGT Isola dei Nuraghi Rosso della cantina Vigne Surrau è il rosso base dell'azienda, ottenuto da un sapiente blend di uve a bacca rossa autoctone e internazionali, e fatto maturare per alcuni mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, capaci di armonizzare la massa e conferirgli le giuste caratteristiche di eleganza e morbidezza. --Vigne Surrau è un’azienda giovane con un’anima antica. I due valori fondamentali che guidano la filosofia aziendale sono, infatti, tradizione e innovazione: tradizione nella scelta dei vitigni da coltivare (Vermentino di Gallura DOCG, Cannonau di Sardegna DOC, Carignano e Muristellu), ma innovazione nella...
Vino simbolo dell’azienda, esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada: profumi netti di spezie e frutta matura, bocca densa e fresca con tannini fini e dolci e con una profondità fuori dal comune. --La nostra azienda vitivinicola è nata 35 anni fa con l’acquisto del primo ettaro di vigneto. Per anni abbiamo prodotto vino sfuso che vendevamo nei paesi vicini. Ma nell’anno duemila pensammo di provare ad imbottigliare il nostro Cannonau, per vedere se quei profumi ed il gusto che fanno parte di noi, incarnati fin dall’infanzia, potessero essere apprezzati in una fascia di mercato di alta qualità. In...
Nasce in Barbagia, nel cuore della Sardegna, una zona di grande solarità che favorisce l'ottimale maturazione delle uve. Lillovè ottenuto da uve Cannonau con piccole aggiunte di altre uve rosse autoctone. Lillovè prende il nome dall'ubicazione del vigneto. Da abbinare preferibilmente con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18 °C--L'azienda agricola di Giuseppe Gabbas si estende su una superficie di circa 30 ettari, dei quali 20 a vigneto e 5 a oliveto nel cuore della Sardegna.La razionalità degli impianti e la loro piccola estensione consentono di praticare una viticoltura di altissima qualita', mirata ad ottenere l'esaltazione delle caratteristiche varietali...
Il profumo è ampio, etereo, risoluto, con dominante leggermente erbacea caratteristica. Il sapore è pieno, asciutto, equilibrato ed armonico, con struttura elegante derivata da originaria fierezza, evidenti i toni erbacei del Cabernet legati ad uno sfumato retrogusto di rovere. Ossigenarlo almeno un'ora prima della mescita o ancor meglio di versarlo nel Decanter.--Il profumo del vino Tanca Farrà della Cantina Sella & Mosca è ampio, etereo, risoluto, con dominante leggermente erbacea caratteristica. Il sapore è pieno, asciutto, equilibrato ed armonico, con struttura elegante derivata da originaria fierezza, evidenti i toni erbacei del Cabernet legati ad uno sfumato retrogusto di rovere. Per...
Ha un profumo di buona intensità e media ampiezza. La composizione porta note fresche e balsamiche di frutta fresca rossa e fiori, insieme a ricordi più complessi di spezie e legni nuovi. Il sapore è ricco, pieno, appagante. L'equilibrio si percepisce dal primo sorso. Lungo e pieno di nuove sfumature al palato. --Una struttura candida, minimalista ed inusuale nel Sulcis Iglesiente, è accolta dolcemente dai pendii delle colline che affacciano su Porto Pino. Si staglia in mezzo al verde della macchia mediterranea e dei vigneti, da dove osserva con compiacimento il territorio che la circonda e il frutto del suo lavoro....